Ácidos grasos.

Ácidos grasos:

En estado libre, existen solo en pequeñísimas cantidades en las células de todo el cuerpo; pero son abundantes como constituyentes de las distintas clases de lípidos.

Ácidos grasos saturados, si todos sus enlaces son sencillos 

 

Ácidos grasos insaturados, si dentro de la molécula existen doble o triple enlace